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糖醋里脊做法 最正宗做法
1、首先把里脊切成条，把切成条的里脊放入一个碗中，加入半勺盐，腌制一下，入一下底味，抓匀。 2、将泡好的水淀粉抓入里脊的碗中，抓匀，挂糊，向碗里加入一点生食用油，在六成热的油温里炸挂糊的里脊条，反复炸两次。 3、然后用蒜末、姜末、葱末、三勺番茄沙司、一大勺白糖、一大勺米醋、三分之一勺酱油、少许盐、两勺水淀粉在锅中熬制糖醋汁。 4、最后在熬好的汁中放入热油，将炸好的里脊下入锅中，加入青豆，挂匀汁...
日期：2026-07-07 -
正宗糖醋里脊做法步骤色香味俱全
1、配料:里脊、鸡蛋清、葱相克食物、姜、醋相克食物、水淀粉、胡椒粉、盐、料酒、番茄酱 2、将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。 3、里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。 4、碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊,静止放置5分钟待用。 5、碗中放料酒、糖、醋、盐、葱姜末、水淀粉、少许汤兑成味汁。 6、将里脊条放入面糊中挂糊。 7、锅置火上倒入油,烧至八成热,逐个投入里脊条。 8...
日期：2026-04-20