北京人初一至初五吃什么

北京人在初一至初五期间有一些传统的饮食习俗，以下是一些常见的食物： 1. 初一：饺子。饺子是北方人过年必吃的食物之一，寓意着团圆和财富。在初一的早晨，家家户户都会吃饺子，祈求新的一年财源滚滚、身体健康。 2. 初二：面。初二吃面是为了祈求长寿和健康。面条的柔韧和长寿的含义相吻合，同时也寓意着家庭和睦、身体健康。面条的做法也有很多种，如炸酱面、打卤面、刀削面等。 3. 初三：米饭...