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鲜姜芽怎样腌着吃
首先将鲜姜芽放在清水里面清洗一遍，去掉泥土。用一把勺子将残留的泥沙插的刮除干净控水备用。将一汤匙细盐均匀撒在姜芽上面，腌制十个小时，最好是放在冰箱冷藏，也可以直接放在室内常温腌制。第二天拿出来，用筷子搅拌均匀。放入适量的味极鲜，让姜芽沾满调料。放入醋，蚝油和香油等调味品进行搅拌，使其味道均匀。放入冰箱内腌制半个小时即可完成...
日期：2026-06-10 -
糖醋姜芽的腌制方法
1、准备食材，姜芽5斤，9℃米醋650ml，苹果醋650ml，绵白糖1500克，盐150克，凉白开2500ml。 2、新鲜的姜芽洗干净控水。 3、把绵白糖用开水融化，晾凉备用。 4、将姜芽切片备用。 5、把切好的姜片，放入食盐腌制一个小时，将姜水倒掉，再用清水透净，备用。 6、把晾好的糖水兑入苹果醋和9℃米醋，调好汁，备用。 7、倒入放有备用姜片的容器中，放入冰箱浸泡12小时即可食用...
日期：2026-02-10