腊肉煲仔饭怎么做好吃

腊肉煲仔饭做法： 主料：大米500克。 辅料：腊肠100克、咸肉50克。 调料：橄榄油20毫升、水200毫升。 步骤： 1、大米快速淘洗，加水没过米，静置20分钟； 2、大火煮开后转小火，慢慢收干水后往饭与锅的边沿滴入少许橄榄油； 3、切薄片的腊肠和咸肉放在饭上，盖上锅盖； 4、大火煮20分钟左右关火； 5、淋上由生抽，清水，糖和葱段煮好的调味汁...