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广东汤河粉怎么做好吃
广东汤河粉的做法: 食材:河粉400g,鸡蛋2个,香肠半根,生菜适量,大蒜适量,生抽适量,食盐适量,鸡精适量; 步骤: 腊肠切片,大蒜切碎;生菜洗净,沥干水分备用;锅里倒入少许的油,把鸡蛋煎成荷包蛋,备用;锅里倒入适量的油,放入腊肠煸炒至变色后倒入大蒜碎爆香,然后倒入适量的水;水煮沸后加入河粉,再次沸腾后放入煎好的荷包蛋,食盐,鸡精和生抽调味,出锅前加入生菜...
日期:2026-06-11 -
广西桂平汤河粉怎么制做
材料:河粉、虾仁、花枝、蟹肉。 调料:九层塔、香菜末、生菜叶、薄荷叶、凉拌汁。 做法: 1、将河粉切出适合的宽度,用沸水煮2分钟,再放在冰水中冰镇,沥干水份备用; 2、将虾仁用刀横剖,不切断,去除肠泥; 3、花枝刻花纹后切成小片,和蟹肉一起用沸水氽烫至熟,并放入冰水中漂凉备用; 4、将河粉、虾仁、九层塔、香菜末及调味料拌匀,将生菜叶铺在盘子上; 5、把拌好的河粉放在生菜叶上,上面放上薄荷叶...
日期:2026-02-09