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驴肉饺子馅的做法是什么
1、适量的驴肉馅、酱油、蚝油、花椒粉、熟油、食盐、鸡精、葱花、姜末。 2、首先准备适量的驴肉馅，把它放入大碗中，加入少许清水，然后用筷子顺着一个方向搅拌，让肉馅和水完全融合在一起，加入少许料酒出去肉里面的腥味，再加入一点酱油、蚝油、花椒粉，再按着一个方向搅拌，给肉馅搅打上劲，搅拌好之后腌制20分钟。 3、接下来切一点葱花和姜末放在肉馅里面，再加入适量的熟油，食盐，鸡精...
日期：2025-10-13 -
驴肉猪肉馅儿饺子怎么做好吃
1、用料：驴肉3斤多、花椒适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、黑胡椒适量、洋葱两个、大葱两棵、橄榄油适量、油适量、蚝油适量、猪肥适量。 2、驴肉和猪肥混合，加少量水。 3、在混合好的肉馅中加花椒粉。 4、黑胡椒粒。 5、接上步骤搅拌均匀加料酒。 6、老抽。 7、调味酱油。 8、调好的肉馅加橄榄油封一下味道。 9、把葱花均匀的普在肉馅上面。 10、倒豆油。 11...
日期：2025-08-29