干豆角怎么做好吃

干豇豆怎么做好吃

1、先把干豆角洗干净，用开水浸泡两小时左右； 2、把泡好的干豆角切成一小段小段的，葱姜蒜切碎。新鲜木耳洗干净，切成丝。把五花肉也尽量切小块丝状； 3、锅里放入花生油，把葱蒜姜一起放入锅内，炒出香味； 4、放入切好木耳炒，接着把干豆角放进去炒，炒均匀。放入切好的五花肉丝、酱油、盐，然后加适量水，盖上锅盖，焖个6分钟左右； 5、最后，加香油、鸡精，就出锅...

日期：2026-02-10

豆角干怎么做好吃

干豆角烧肉材料：带皮五花肉，干豆角，姜，红椒，八角，料酒，酱油，糖，盐。做法：带皮五花肉切麻将块；干豆角用温水泡软后清洗干净，剪成寸段；热锅上油，油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄；下姜片、红椒段、八角煸香。加入料酒、酱油和一小勺糖，翻炒至肉完全上色；倒入开水大火烧开后改小火炖约50分钟左右；再放入处理好的干豆角翻匀，加适量盐调味，继续炖约20分钟后，大火收干汁即可...

日期：2026-02-08

干豆角怎么做好吃

1、干豆角好吃的做法有干豆角炒肉、干豆角炖五花肉等。 2、干豆角炒肉主要食材：干豆角，五花肉；辅料：红椒适量，蒜葱适量。 3、干豆角用热水泡软。将肉切小片。将红椒切成末，蒜茸，葱切成段，备用。 4、起油锅(干菜需要油多一点)，先煸炒五花肉片。 5、待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸。 6、煸炒透再放入浸泡好的干豆角，因为干豆角发透了，所以光炒就行，不用加水。 7、炒至豆角吃油，加盐，少许鸡精，葱段...

日期：2026-02-07