-
鳄鱼肉怎么烧的
1、鳄鱼肉洗净切成小块状。 2、锅内烧好开水，把切好的块状鳄鱼肉倒入开水锅内焯一下取出。 3、锅内倒入食用油，油温烧制80度左右，倒入适量姜蒜辣椒翻炒，炒出香味后，放糖，然后放入鳄鱼肉翻炒。炒至鳄鱼肉颜色金黄有香味，大约需要大火翻炒15分钟左右。 4、放入提前准备好的调料，鸡精，味精，盐，料酒。 5、出锅后撒上一层小葱即可...
日期：2026-05-29 -
红烧鳄鱼肉的做法
红烧鳄鱼肉的做法： 1、剥掉鳄鱼身上的鳞甲后，将鳄鱼肉洗净晾干； 2、将鳄鱼肉切成块状； 3、在锅中加入清水，烧开清水后将鳄鱼肉放入沸水中焯水备用； 4、五花肉洗净晾干； 5、取适量五花肉切成大块，倒入锅中翻炒至其出油； 6、将姜和蒜倒入油锅中； 7、倒入鳄鱼肉； 8、锅中放料酒、酱油、糖、盐、八角、水； 9、焖至鳄鱼肉酥软； 10、最后倒入蒜苗...
日期：2026-02-07