自制番茄酱的做法 家庭番茄酱怎么做

1、清水煮沸，加入西红柿烫一分钟，剥皮切丁备用。 2、番茄丁倒入破壁机中，加入白砂糖，淀粉，打成酱。 3、将打好的酱放入锅中，小火熬煮２０分钟。 4、加入柠檬汁，搅拌均匀，熬至浓稠即可。 番茄酱： 番茄酱，为番茄的酱状浓缩制品，以成熟红番茄为原料，经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、***菌制成。 成品为鲜红色的酱状体，具有番茄的特有风味。 西餐中运用十分广泛...