荞面碗托的做法

荞面碗托的做法： 原料：荞面、盐、五香粉。 做法： 1、荞面中加入盐、五香粉; 2、凉水和面，会感觉面团竟然由硬慢慢和软; 3、然后再用凉水把面团慢慢羼开，稀释到用筷子挑起后能形成不断线的液态面糊; 4、把面糊舀入盘中; 5、放入蒸锅，隔水蒸30分钟; 6、.晾凉，再放入冰箱冷藏片刻，即成...