如何做手工馒头

手工馒头的做法有： 1、准备食材和配料，准备五百克面粉，五克酵母，一勺白糖，准备好后就要做起来了。用温水化开酵母，把牛奶隔水加热，将酵母粉和水倒入面中，和面后发酵。 2、在撒有面粉的案板上揉面，分割面团成长条，将其折弯放上肠，将两头绕着肠穿过。 3、用红豆做眼睛，放入蒸笼加盖二次醒发，将其放入锅内加盖密封旺火蒸即可。 馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一...