红薯粉做法

一、酸辣红薯粉。 1、准备食材：红薯粉150克、辣椒2个、蒜米3瓣、香菜1棵、生抽15克、香醋15克、盐2克、榨菜适量、花生米适量、橄榄油5克。 2、红薯粉用热水泡5分钟。 3、蒜米去皮切碎，辣椒切碎，香菜洗净切小段。 4、取一个小碗放入生抽、香醋、盐、辣椒和蒜米调酸辣汁。 5、烧热锅放入橄榄油煎花生米，听到轻微噼里啪啦声音关火。 6、烧一锅开水放入红薯粉煮到夹起来是软的即可。 7...