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冰淇淋的发源地是哪里
冰淇淋发源于中国。在唐朝末期,人们开始在夏天制冰;宋代,商人们开始在冷食里加上水果或果汁;元代,有人甚至在冰中加上果浆和牛奶;13世纪,马可·波罗将制造冰淇淋的方法带到意大利,意大利人再把它传到法国;法国人发明了一种半固体状的冰淇淋,就是把奶油、牛奶、香料掺进去再刻上花纹,使冰淇淋更加色泽鲜艳、美味可口。至此,冰淇淋的种类越来越多,成为大家所喜欢的一种食品...
日期:2026-06-01 -
冰淇淋是从哪个国家传来的
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。 冰淇淋的起源 冰淇淋的起源地是中国。在距今八百多年前的元朝,一位突发奇想的食品店商人在冰中添加了一些蜜糖、牛奶和珍珠粉,制成了世界上最早的冰淇淋。 冰淇淋又叫雪糕、圣代,是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品,男女老少皆可食用...
日期:2026-02-06