酸奶冷冻了还能吃吗

酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏***菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。 酸奶冷冻后还能喝吗 酸奶冰箱冷冻也是可以食用的。但酸奶冰冻时间不宜过长，因为有些菌类不能在冰冻环境下保持活性。乳酸菌在酸奶中有一定的温度要求，冰箱冷藏室内低于零的温度会使乳酸菌失去活性...