土豆是植物的根还是茎

土豆是植物的茎，土豆是植物的茎，属于块状茎，在初期基部会生长处根须，然后生长出匍匐茎，等到后期匍匐茎的末端会逐渐膨大，从而形成马铃薯，养殖时要为植株提供充足的散射光照，促进块茎的形成。 土豆是茎。土豆长在土里，像是根，其实它是茎，不过它叫块茎。在土豆发芽的初期在基部长出的是须根,随后生长出匍匐茎，等到后期匍匐茎的末端会逐渐膨大形成土豆，我们食用的就是这个部分。 土豆，又叫马铃薯、洋芋、地蛋...