笋是不是发物

竹笋是不是发物 是。 竹笋是属于发物，发物是指能够诱发或者加重某些疾病的食物，而竹笋中营养成分比较丰富，其中存在一些诱发疾病的植物蛋白或者其他的物质。 所以竹笋是属于发物，所以在食用竹笋的时候需要特别注意人群，虽然竹笋是发物，但是并不是说它一定是坏的，因为竹笋是发物，其可以在某种程度上起到一定的治疗作用。 例如麻疹初期，麻疹出不来，这时候就可是食用竹笋将其诱发出来，而缩短病程...