瓠子怎么做好吃（瓠子怎么做好吃法大全）

瓠子是一种营养价值高的食物，尤其是能起到抗癌、增强机体免疫功能的作用，常食用瓠子对人体健康有利，那瓠子怎么做好吃？ 一、清炒瓠子 材料：瓠子，辣椒，蒜瓣，盐，酱油 做法：1、瓠子切丝; 2、辣椒切丝，蒜子拍后，切碎; 3、油热后先下蒜子炒香，下瓠子丝快炒，下辣椒丝同炒; 4、放盐、酱油和醋快炒，收干汤汁转盘即可。 二、瓠子煎饼 材料：瓠子 洋葱 鸡蛋 面粉 盐 鸡汁 胡椒粉 做法：1...