土豆咖喱鸡的做法教程解析（土豆咖喱鸡块的做法窍门）

土豆咖喱鸡不属于很清淡的菜式，那么土豆咖喱鸡的做法教程解析是什么呢？ 热锅热油先把洋葱丁炒个20秒，香味有了就把鸡块扔下锅，翻炒一会儿。鸡肉翻炒变白了就把胡萝卜和土豆也扔进去翻炒，然后倒入没过鸡块的开水（冷水也行，但开水比较快），大火煮开转中小火焖一会儿，然后把咖喱块掰开一小块扔进去一起煮，直到胡萝卜软了，汤汁也收得差不多了就可以了。记住不需要打芡，因为咖喱块里已经有淀粉的了，如果给的水过多...