红糖馒头的做法（红糖馒头的做法和配方比例视频）

1，酵母加入温水里，用筷子搅匀放10分钟 2，红糖粉与面粉混合。再加入温水，用筷子搅拌成雪花状，然后用手揉成团(有颗粒状的红糖也没关系的，揉到颜色均匀就行) 2. 1，盖上湿布发酵，温度在28-32度为宜。 要保证湿度，如果毛巾干了就再洗一下盖上去。如果是放入烤箱发酵的就放一到两杯水。 (做的分量是这里的两倍分成4份发酵，这样快一个小时就行了) 3. 面团发酵到原来面团的2倍大。 4....