关于青岛的饮食习惯

青岛人的饮食习惯如下： 1、青岛本地的饮食比较清淡。主食以面食为主，另外还有玉米、小麦、地瓜为主，杂以谷子、高梁、豆类、黍子等五谷杂粮，副食以蔬菜为主，与南方相比，口味略重，青岛人酒量普遍大。 2、青岛菜以青岛本地原料为主导，以鲁菜的各种调味方法和烹调技法为基础，博采国内外各菜系所长，具有浓郁的青岛特色。青岛菜区别于南菜偏甜、北菜偏咸的特点，更加注重清新淡雅，爽口脆嫩，原汁原味，健康养生...