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五香香肠的配方
1、主料：红薯淀粉300g、猪肉馅300g 2、辅料：姜适量、盐适量、葱适量、蒜适量、五香粉适量、料酒适量、老抽适量、香料适量、鸡精适量。 3、买来的猪肠衣清水浸泡30分钟，反复清洗。 4、猪肉用绞肉机搅成馅，加入适量老抽和料酒。 5、切葱米，把葱米加入肉馅中，然后加姜蓉。 6、加入适量五香粉，加适量的盐，加入适量的鸡精，加点水顺一个方向针搅拌。 7、准备红薯淀粉，把红薯淀粉倒入一容器内...
日期：2026-05-17 -
五香香肠的配方比例
1、配料：红薯淀粉、猪肉馅 2、辅料：姜、盐、葱、蒜、五香粉、料酒、酱油、香料、鸡精。 3、把买来的猪肠衣泡在水里反复洗。 4、用猪肉糜搅拌成馅，加入适量酱油和料酒。 5、将葱白米饭切段，将葱白米饭放入肉里，再放入生姜。 6、加入适量五香粉、盐、鸡精、水，用针朝一个方向搅拌。 7、准备红薯淀粉，将红薯淀粉倒入容器中，加入适量的水，用勺子搅拌均匀，将淀粉液倒入肉馅中。 8、让搅拌好的肉馅静置一会...
日期：2025-11-23