鳄鱼肉的做法方法（红烧鳄鱼肉的做法）

1、红烧鳄鱼肉的做法： 2、将鳄鱼身上的鳞片剥去后，将鳄鱼肉洗净晾干； 3、将鳄鱼肉切成块； 4、锅中加入清水，将清水烧开，然后将鳄鱼肉放入沸水中焯一下备用； 5、五花肉洗净晾干； 6、取五花肉适量，切成大块，倒入锅中炒至出油； 7、将姜蒜倒入油锅； 8、倒入鳄鱼肉； 9、锅里放料酒、酱油、糖、盐、八角、水； 10、焖至鳄鱼肉变嫩； 11、最后倒入蒜苗。 关于鳄鱼肉的做法方法...