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黄鳝煲汤的做法大全家常（鳝鱼汤的做法大全家常）
黄鳝煲汤是比较好吃的家常菜，也很有营养，那么黄鳝煲汤的做法大全家常是什么呢？ 先把黄鳝剥皮开膛洗净，用热水去掉黄鳝外皮黏液，准备好各样佐料，油烧热后，先把小葱、姜片下锅试油，放入微量盐、食用糖，接着黄鳝入锅，加入肉桂、八角等等干料，翻炒约5分钟，注入开水适量，放入花椒（用纱布扎袋）、枸杞、条参、当归等药物，大火炖10分钟，加入葱段、蒜块、干辣椒、金针、拳菜、豆筋等等配菜，小火煲30分钟...
日期：2026-02-05 -
黄鳝汤的做法教程（黄鳝汤的做法）
1、材料：黄鳝2条，姜1块，蒜6瓣，料酒1勺，盐适量，葱切丝。 2、黄鳝洗起来比较麻烦，抓在手里很容易滑掉，因为外面有很多粘液。可以先切开脖子放血，然后剖开肚子，把里面的东西全部扔掉，洗干净，再切成小块。可以在水里泡半个小时，把血泡在肉里。 3、多切些姜放油锅里(姜可以去腥)，不要把蒜头放油锅里，因为容易烧焦。姜就不一样了，炒的时间长，还想尝。当姜变成金黄色，变成糊状时，开始倒鳝鱼。 4...
日期：2025-11-20