腊肠米饭怎么做好吃又简单

一、准备食材想要做出口感鲜美的腊肠米饭，首先要准备好食材，主要有米饭、腊肠、葱姜蒜、胡萝卜、洋葱等。 二、烹饪步骤1.首先，将腊肠洗净，切成小块，放入沸水中焯烫一下，然后捞出沥干水分，备用。 2.将葱、姜、蒜分别切碎，洋葱、胡萝卜切成小丁，备用。 3.烧一锅油，放入葱姜蒜炒香，然后加入洋葱、胡萝卜继续炒香，放入腊肠翻炒均匀，加入适量的盐、酱油、糖、醋调味，放入适量的水，煮至汤汁浓稠，撒上香菜即可...