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鸭子汤怎么做好吃
1、主料：净老土鸭2500克，辅料：枸杞，冬瓜，萝卜，海带，盐5克，胡椒粉3克，黄酒2克，葱白5克，姜片2.5克，味精1克。 2、将鸭宰***治净，切成3厘米宽，5厘米长的块，去掉污染，姜切片备用。 3、锅置旺火上，下猪油炒5分钟至金黄色，香气扑鼻时，加料酒。 4、砂罐至微火上，一次放卟清水35000克，清炖3小时后，加味精即成...
日期：2026-02-07 -
怎样煮好喝的鸭汤
做法如下： 准备食材：鸭肉，山药，大枣，枸杞，党参，当归，百合，莲子，芡实，白果，生姜； 把鸭肉冼净，切成大块，放入冷水锅中大用火煮开； 待锅中出现浮沫后捞出鸭肉块，用温水冲洗干净； 把山药去皮切成滚刀块，把白果去壳，把莲子去心，把姜去皮切成大片备用； 在炒锅中放入鸭块翻炒钟，关火盛出； 把炒过的鸭块和除山药以外所有材料放入炖锅中，并倒入清水，大火煮开后改小火炖； 炖一小时后...
日期：2025-11-18