烤肉调料配方大全（烤肉调料）

1、孜然粉：孜然又名安息茴香，是世界上最受欢迎的调味品之一。它历史悠久，药用价值很高。是烧烤食品的上等调料，也是制备咖喱粉的主要原料之一。我喜欢在烤羊肉时用它。 2、盐和胡椒粉：(可以代替盐使用)因为含有白胡椒和辣椒粉，可以提香增色。辣椒粉：辣椒粉是由新鲜辣椒经干燥、粉碎制成。外观为鲜红色或红棕色。干辣椒有一种特殊的味道，像火烧一样辣。如果觉得花椒和盐的味道不够，可以直接撒上辣椒粉。 3、黑胡椒...