酸辣鱼片的做法

今天用葡萄醋和小米辣搭配鱼片做酸辣鱼，做出来的成品味道非常好吃，而且酸酸辣辣的非常开胃，下面分享它的做法给大家看看。 操作方法 鱼片切好准备好。 姜丝、小米辣、葡萄醋准备好。 1勺的生粉加3勺水搅拌均匀。 开火下油。 把鱼片放碗里粘生粉糊 然后放置锅里用小火煎。 把鱼片煎至两面有点焦黄色铲上碟子。 再开火下油，放小米辣、姜丝进去。 然后把剩下的生粉糊再加半碗水搅拌均匀倒到锅里。 加2勺生抽。...