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牛肚怎么做好吃
准备食材:芹菜两根、牛肚适量、料酒、盐适量、姜丝适量。 1、牛肚洗干净,放入姜片和两勺料酒及水用高压锅压10分钟。 2、压好的牛肚切成薄条状。 3、锅内放油,放入朝天椒、蒜、姜爆香。然后倒入牛肚翻炒。 4、加入芹菜,翻炒至熟。入盐,生抽炒匀出锅即可...
日期:2026-02-07 -
生牛肚怎么做好吃
01准备好所有食材 02把牛肚洗净,去掉牛肚上的筋,用开水加八角料酒香叶煮20分钟左右捞起切丝(主要怕市场买的不干净,这样可以消毒味道好) 03芹菜洗干净,去掉叶子,切成一段段 04姜切成末,干辣椒洗干净切成末 05洋葱切成丝 06热锅凉油加花椒粒姜辣皮子炒出香味 07加牛肚翻炒 08加料酒酱油翻炒均匀 09加洋葱炒出香味 10加芹菜、鸡精和盐翻炒均匀...
日期:2025-11-18