新鲜的猪肝怎么煮

将洗净的猪肝放入锅中煮沸后打捞血沫子，转中小火煮约8分钟，接着把煮好的猪肝捞起切好摆放好后，淋上调好的酱料即可。 工具/材料: 新鲜猪肝 精盐 白糖 香醋 生抽 生姜 香葱 香菜 料酒水 步骤 （共4步） 按步骤阅读： 1、准备食材: 生姜、香葱、香菜等配菜准备好，然后将准备好的新鲜猪肝用料酒水浸泡30分钟，中途换水2~3回，泡出血水。 2、将猪肝放入锅中 大火煮开后打捞血沫子...