红烧鸡腿的简单做法

红烧鸡腿，做法简单又好吃，下面就说说红烧鸡腿的简单做法。 操作方法 将鸡腿洗净，再将葱、姜、蒜、大料准备好。 锅中放入清水，烧开，将鸡腿下锅，用开水焯一下，去掉血水和浮沫，然后将鸡腿捞出。 炒锅中放入适量的食用油，放入白糖，炒成酱红色时，将鸡腿放入锅中，用铲子快速翻炒，使鸡腿上色。 在锅中加入适量的酱油、盐、清水，将葱、姜、蒜、大料倒入锅中，大火烧开，然后转中火炖。 等锅中的汤汁减少很多时...