香辣虾火锅的正宗做法（香辣虾火锅）

1、清洗大虾。 2、油温六成热，在锅里炸。 3、炸至金黄色捞出。 4、将土豆煎两分钟，然后取出待用。 5、炒锅热油，放入干辣椒、葱花、蒜片、洋葱，炒香。 6、翻炒一块火锅。 7、加入薯片和莲藕片翻炒。 8、炒大虾，加白糖使其鲜嫩。 9、加盐，鸡精翻炒均匀。 10、用料酒翻炒。 11、1在锅里撒上芝麻。 12、1撒香菜...