兰州百合的吃法和做法（百合的吃法和做法）

1、浸泡3个小时，因为干百合水分流失的差不多了，所以要尽量长时间浸泡，这样既能恢复原貌，又能使其水分充足，冲淡原有的苦味。泡的时间越长，会越甜越好吃。所以百合干至少要泡3个小时，所以在吃百合干之前，要提前泡好几个小时，不然百合干看起来又干又丑，口感也不好。 2、做汤或泡茶时，百合干的吃法有很多种。最常见的做法是在湖里煲汤或者煮粥，煮着吃。当然，最简单的方法就是泡茶。即使泡茶...