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清炒洋辣椒做法是什么
1、洋辣椒洗净切掉把和尾部尖角。 2、洋辣椒切斜片，青椒切碎备用。 3、坐锅烧油，放入秋葵和辣椒一起大火翻炒，此时秋葵会有一些粘液，放适量盐继续炒，直到秋葵炒软，粘液变少，可以不用放水即起锅...
日期：2026-05-30 -
洋辣椒(关于洋辣椒简述)
1、洋辣椒，学名秋葵，原产美洲地区。清末由湖南浏阳的留学生从日本带回中国栽种，因其长得像辣椒，于是被命名为洋辣椒。因其味道甜美，迅速在湘赣两地传播，成为地方美食。以江西萍乡 、湖南浏阳最为盛产。 2、秋葵（学名：Abelmoschus esculentus L.Moench）：又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，黄蜀葵，民间也称“洋辣椒”。起源有南亚和非洲两派意见，普遍认为秋葵原产西非埃塞俄比亚...
日期：2025-11-17