小馄饨馅的做法

小馄饨也叫淮饺、绉纱馄饨，是江淮地区汉族名小吃，皮薄馅嫩，味美汤鲜。因为皮薄，里面的馅能透过皮而看到，它特别的好吃，你知道它是怎么做的吗？下面我们就一起来学学吧。 操作方法 首先做的就是准备配料，需要切成丁的姜，切细的香葱。 接下来就是把猪肉剁成肉末。 现在把猪肉末和配料姜丁细香葱混合在一起，并加入一个鸡蛋，还要放适量嫩肉粉，然后腌制一会。 然后倒入调味料，可以根据自己的口味倒入适量。...