豆沙月饼的做法

中秋节，月饼必不可少。常吃的月饼都是买的，能不能自己做一回呢？下面小编就将豆沙月饼的做法分享给大家，如果你有兴趣，也可以做上一回哦。 操作方法 食用碱与水以1:3的比例兑和后，加入转化糖浆、食用油、盐，搅拌均匀。 面粉过筛，筛到盆里搅拌均匀。 将面粉揉搓成光洁面团，醒一个小时。 准备豆沙馅，可以直接买现成的豆沙馅，也可以自己做，将豆沙馅揉成团。 面皮和豆沙馅按1:2比例，将豆沙馅包包入面皮中。...