干煸茄子的做法

干煸茄子是一道非常简单但是很美味的家常菜，就算是新手也能轻松学会，下面就给大家介绍一下干煸茄子的做法。 操作方法 这道菜属于准备茄子两根，青椒100g。 将茄子洗干净后切片。 将青椒洗干净后切丝以作备用。 先将锅烧热，将准备好的青椒丝倒入国内干煸，这样可以使辣椒更香。 辣椒干煸出香气和水分时，装盘以作备用。 锅中倒入菜籽油，待油烧热后，将茄子倒入翻炒。 待茄子吸收锅中油分后...