牛乳和牛奶的区别

1、营养价值不同：牛乳中的***为普通牛奶的10倍，初乳脂中的Va、Ve、Vd3及胡萝卜素含量比全脂乳高20多倍，因此牛乳比牛奶更有营养。2、功能性不同：牛乳富含丰富的活性免疫物质，而牛奶没有。 牛乳和牛奶的区别精选问答拓展知识： 1、营养价值不同牛乳中的***为普通牛奶的10倍，初乳脂中的Va、Ve、Vd3及胡萝卜素含量比全脂乳高20多倍，因此牛乳比牛奶更有营养。 2...