俄罗斯红菜腌制方法

1、主料： 甜菜根（俄罗斯红菜）两个。 2、辅料： 白糖适量、白醋适量、剁椒适量、盐巴适量。 3、步骤： （1）将甜菜根洗净，晾干，去皮。 （2）切成条状。 （3）放入玻璃瓶，加入剁椒，盐巴，糖，根据自己的口味放，甜菜根本来就有点甜，可以适当减少糖的用量。 （4）加入白醋，以浸没菜为准。 （5）盖严，放入冰箱两三天比较入味，可以吃...