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炸肉团如何做
1、先将猪肉剁成肉泥,加入酱油和盐腌渍入味。半个土豆切碎加入肉泥中搅拌均匀。 2、热锅下油,将肉泥捏成几个小肉团,稍微按扁,下锅小火慢炸,也可以煎。 3、炸至两面金黄即可捞出。 4、外焦里嫩,炸好之后不用装盘就可以吃了...
日期:2025-08-30 -
梅菜肉团子怎么做
1.主要成分:200克梅菜,500克五花肉,10个干香菇,2个鸡蛋,1块豆腐。 2.辅助材料:适量的淀粉,2匙料酒,2匙淡酱油,1匙盐,1匙糖,1匙味精和适量的水。 3.练习: (1)准备原料,将五花肉切成剁碎的肉,然后将干的李子,蔬菜和蘑菇切成20分钟。 (2)将肉末,香菇和李子干混合,加入淡酱油,料酒,盐,味精,少量糖,然后打入2个鸡蛋,并用手充分搅拌。 如果此时肉馅太湿...
日期:2025-08-30