酸甜萝卜的腌制方法

材料： 白萝卜、米醋、白糖、盐、辣椒 步骤： 1. 首先，将白萝卜清洗干净，去皮后切成片状。 2. 在切好的萝卜片中加入适量的盐，搅拌均匀，腌制15分钟左右。 3. 准备一个干净的容器，将米醋、白糖和辣椒按照一定的比例混合均匀，制成腌制液。 4. 将腌制好的萝卜片捞出，沥干水分，放入容器中，倒入腌制液。 5. 将容器密封好，放入冰箱中腌制一天左右，期间要经常搅拌一下，以防沉淀。 6....