花椒肉的做法

花椒肉是一道美味家常菜，做法如下： 材料： 猪五花肉、菜籽油、生姜、料酒、生抽、花椒粉、食盐、白糖、葱花。 步骤： 1. 五花肉洗净切块，生姜切片备用。 2. 锅中倒入适量菜籽油，烧热后放入姜片，待姜片煸出香味后，倒入肉块翻炒。 3. 炒至肉块表面微黄，加入适量料酒翻炒去腥味。 4. 倒入少量清水，加入适量生抽、食盐、白糖调味，煮至肉熟烂。 5. 肉熟后撒入适量花椒粉，翻炒均匀即可。 6....