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卤水花生的做法(干花生怎么做成卤花生好吃)
很下酒的一道菜 ,大家可以根据个人的喜好用卤水煮各种原料 。用料: 原料:花生米 配料:盐,老抽,生抽,盐,冰糖,姜,八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶 做法: 1:花生洗净,用水浸泡1个小时捞出 2:将桂皮、八角、花椒、香叶、干辣椒、白糖略微冲洗备用 3:姜洗净切成片 4:锅内加水,将准备好的所有材料放入,加盐、老抽、生抽煮20分钟 5:将泡好的花生米放入卤水中大火烧开,转中火煮1小时...
日期:2026-02-05 -
要怎么做卤花生才会软
1、原料:干花生、老卤水。买五斤花生,放入清水中洗净泥沙。将花生捏破,好入味。在清水中浸泡几小时。 2、老卤水解冻,放入砂锅中烧开,再放入花生。水不够可以加水,怕不够味,可以再加点生抽。大火烧开,改小火,卤一小时。关火焖半小时。开吃。绵软香糯...
日期:2025-08-29