开放式厨房好不好

开放式厨房其实有好的地方也有不好的地方，如果房间户型比较好且油烟排除做的到位是比较好的，但大部分可能会觉得不好。比如有以下几点常见的问题出现： 1. 油烟问题 中国人擅长烹、炒、炸，但是西方则以煮、烤和冷餐居多。中餐厨房油温一般都在270℃，西方则低了一倍。所以，油烟是中餐开放式厨房的问题。 解决方法： 1.可以选择中式深罩油烟机，相比于欧式油烟机，中国特色的油烟机功率更大，吸力也更强...