开放式厨房其实有好的地方也有不好的地方，如果房间户型比较好且油烟排除做的到位是比较好的，但大部分可能会觉得不好。比如有以下几点常见的问题出现：

1. 油烟问题

中国人擅长烹、炒、炸，但是西方则以煮、烤和冷餐居多。中餐厨房油温一般都在270℃，西方则低了一倍。所以，油烟是中餐开放式厨房的问题。

解决方法：

1.可以选择中式深罩油烟机，相比于欧式油烟机，中国特色的油烟机功率更大，吸力也更强，吸收范围广。

2.下吸油烟机效果也不错。如果嫌深罩油烟机颜值低，可以试试下吸油烟机，快速吸走灶台上的油烟。

3.注意室内通风。开放厨房比封闭厨房面积相对要大，更要做好通风，不仅让油烟更迅速消散，也能让厨房更通透。

4.选择易洁材料，深知自己的厨房油烟一定会大，在装修时就要考虑采用容易清扫的材料，比如用瓷砖做墙面材料等。

2. 空间问题

开放厨房的优势就在于室内空间更整体化，让小户型看上去也能变得更大更美观，大气一体的家居环境会让家里看上去不那么紧凑。

解决方案：

拆掉一些不承重的墙，打通客厅餐厅厨房空间，让室内更通透。

3. 厨房收纳问题

因为空间***开来，也对厨房的收纳提出更高的要求，如果厨房摆放杂乱，整体视觉效果都会很糟乱。

解决方案：

可以采用中岛式布局，将操作台的下方作为主要的储物空间，利用视觉盲点对厨房进行收纳。