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鸭血的简单做法（白菜炒鸭血的家常做法）
鸭血做菜不一定要做的很复杂，那么鸭血的简单做法有哪些呢？ 推荐鸭血炒着吃，也可以做成鸭血粉丝，或下火锅吃。炒鸭血要先将鸭血放入开水中焯水，这样鸭血才不会散。炒的时候热锅入油，放入姜丝爆炒，放入豆瓣酱，下鸭血，翻炒均匀，最后下蒜苗，放生抽和盐炒均匀，倒入少量淀粉水收汁即可。 鸭血的简单做法有鸭血豆腐汤，首先鸭血切成小方块备用，豆腐也切成小方块备用，锅内放入适量的水，加入一点的食油开大火...
日期：2026-02-05 -
炒鸭血的家常做法
食材：鸭血250克、青蒜1根、泡椒末1汤匙、豆瓣酱1汤匙、酱油少许、食盐适量、白糖少许、鸡精半茶匙、植物油适量。 步骤： 1. 鸭血冷水下锅，加点姜片和料酒焯水捞出，切成长条。 2. 锅中底油爆香葱姜蒜，下入豆瓣酱和泡椒末炒香，加入酱油，白糖，接着倒入鸭血条翻炒几分钟，出锅前撒上青蒜，加盐和鸡精调味翻炒均匀出锅即可。 鸭血是一种常见的食材，口感细腻，营养丰富。炒鸭血的做法简单易学，口感鲜美...
日期：2025-08-29