拌萝卜丝的做法

拌萝卜丝的做法如下： 1. 准备材料：白萝卜半根，红椒半个，大蒜几瓣，盐适量，香油适量，醋适量，糖少许，生抽适量。 2. 将萝卜切丝，红椒切丝。大蒜切末备用。 3. 在萝卜丝中放入盐，搅拌均匀，腌制10分钟左右。 4. 将腌制出的水分倒掉，萝卜丝会变得有些软，口感更好。 5. 在萝卜丝中放入红椒丝和蒜末。 6. 加入少许糖，适量生抽和醋，搅拌均匀即可。 这道拌萝卜丝清爽可口，酸甜适中...