牛奶鸡蛋羹

牛奶鸡蛋羹的做法如下： 所需材料：鸡蛋、牛奶、白砂糖 步骤： 1. 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖搅拌均匀。 2. 按照1:1.5的比例加入牛奶，并搅拌均匀。 3. 准备一个深碗，将碗中刷上一层食用油防粘，将蛋液过滤倒入碗中。 4. 上锅蒸，大火烧开后转中火蒸20分钟左右，直到凝固。 5. 取出后用保鲜膜覆盖住，放入冰箱中冷藏食用时取出。 注意事项： 1. 鸡蛋与牛奶的比例可根据个人口味调整。 2....