清炒荷兰豆

食材：荷兰豆、大蒜、油、盐 做法： 1. 荷兰豆清洗干净，沥干水分。 2. 大蒜剁碎。 3. 热锅凉油，放入蒜末，炒出香味。 4. 放入荷兰豆，大火快炒。 5. 加入少许盐调味，翻炒均匀即可。 清炒荷兰豆，是一道简单易做的家常菜，口感脆嫩，清香可口，非常适合夏季食用。烹饪时需要注意火候，要大火快炒，才能保持荷兰豆的翠绿色和口感。此外，荷兰豆炒之前需要清洗干净，沥干水分，以免影响口感...