台式卤肉饭

台式卤肉饭是一道美味家常的卤肉饭，做法简单易学，香气四溢，令人垂涎欲滴。下面是具体做法： 食材： 五花肉 500克 洋葱 1个 香菇 5朵 姜片 适量 八角 适量 桂皮 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 冰糖 适量 米饭适量 步骤： 1. 将五花肉切块，洋葱切丝，香菇泡水后切丁。 2. 锅中加入适量油，烧热后放入五花肉块，煎至两面金黄，捞出备用。 3. 锅中留底油，加入姜片和洋葱丝炒香...