柿子炒鸡蛋的做法

柿子炒鸡蛋的做法如下： 1. 准备食材：柿子、鸡蛋、盐、小葱、食用油。 2. 将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。 3. 将柿子去皮，切成小块。 4. 将锅烧热，加入食用油，放入鸡蛋液炒至凝固。 5. 将鸡蛋炒至凝固后，加入柿子块，翻炒均匀。 6. 加入适量盐调味，继续翻炒均匀。 7. 准备出小葱，切成葱花，放入锅中，加入葱花，继续翻炒均匀。 8. 炒匀后即可出锅。 小贴士：柿子要选择熟透的...